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农家乐误将水仙花叶制成菜品 涉嫌违反食品安全法被立案调查

时间：2022-03-27 01:52:56 来源：厦门网 发布者：DN032

近日，翔安区市场监管局接到一起投诉称，一家六人到翔安区一农家乐吃饭，点了一份“蒜苗炒土鸡蛋”，一吃觉得有点苦，整盘快吃完时就有人开始呕吐。

接到投诉后，翔安区市场监管局执法人员依法对该农家乐进行检查，现场在该店厨房发现有水仙(头)一个，另在该店发现有含“蒜苗炒土鸡蛋”的菜单一份。

经了解，该农家乐开设在村郊野外，营业设施比较简单，基本为简易木房，抗风能力较差，当天店里一盆未开花的水仙花被大风吹倒，三颗水仙花也掉到地板上，由于厨师及服务员两人均未见过也不认识水仙花，故误将已长出绿色花叶但未开花的三颗水仙花认作是发芽长出叶子的大蒜，并用“蒜叶”给顾客做了一份“蒜苗炒土鸡蛋”。所幸顾客食用不多，商家也立即陪消费者一家六人到翔安医院紧急治疗，未出现更为严重的后果。

该农家乐误将水仙花叶制成菜品一事涉嫌违反《食品安全法》，翔安区市场监管局已立案调查，涉事双方在翔安区市场监管局的沟通协调下就赔偿事宜双方开展自行协商。

【温馨提示】

水仙为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为全草有毒，鳞茎毒性较大。误食后可能出现呕吐、腹痛、脉搏频微、出冷汗、下痢、呼吸不规律、体温上升、昏睡、虚脱等症状。家庭种植水仙花，要注意通风，将之放到孩子触碰不到的地方，不要用受伤的手指触碰水仙花。(记者 沈伟彬)

标签： 蒜苗炒土鸡蛋 食品安全法 蒜苗和水仙 农家乐食品安全

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